糖醋菠萝排骨

更新于： 2025-03-12分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好原材料。

2. 排骨加盐、鸡精还有生粉码味。

3. 五成油温拉油、

4. 拉至表面一层焦黄就好

5. 锅里留点油把姜炒香、加入糖还有水

6. 等糖融化倒入排骨、加白醋与陈醋。大火烧开转小火

7. 加入番茄酱和油继续小火熬制。

8. 亮度出来了以后倒入菠萝大火收汁翻炒

9. 出锅撒上白芝麻就大工告成了

小贴士

码味的时候生粉不要放多了。

白醋和陈醋的比例是2比1

在家制作排骨可以用小火煎、记住不要煎老了不然后面吃的就像石头。

当然也可以不用放菠萝的。

酸甜的口味可以根据个人口味适量多放点

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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