白桃薄荷塔
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
低筋面粉 | 120g |
糖粉 | 30g |
软化黄油 | 50g |
蛋黄 | 20g |
香草精 | 3滴 |
蛋黄 | 2个 |
细砂糖 | 50g |
牛奶 | 150g |
低筋面粉 | 15g |
脆桃子 | 3个 |
水 | 250ml |
细砂糖 | 40g |
朗姆酒 | 30ml |
薄荷叶 | 5g |
吉利丁片 | 5g |
柠檬汁 | 30ml |
步骤

1. 法式甜塔皮食材备好。

2. 低筋粉,糖粉过筛。

3. 加入切块的黄油。

4. 搅拌至没有黄油块。

5. 加入蛋黄,香草精。

6. 搅拌均匀,用手揉成团,盖上保鲜膜,放入冰箱半小时。

7. 卡仕达酱材料备好。

8. 蛋黄,细砂糖混合。

9. 用打蛋器搅拌均匀。

10. 加入过筛后的低筋粉。

11. 搅拌均匀。

12. 牛奶在锅中隔水煮开。

13. 分两次倒入蛋液里。

14. 搅拌下。

15. 再在锅中中小火加热,并时不时的搅拌下。

16. 最后蛋奶糊成浓稠状并光滑时关火,盖上保鲜膜,放入冰箱备用。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:蓝莓冰淇淋
下一篇: 糖醋菠萝排骨
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
评论列表