12m+赛螃蟹

更新于： 2025-03-12分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材准备~

2. 蛋清分离~

3. 黄鱼肉切丁~tips：这块无刺的鱼肉，是勤劳的老母亲早起买的一整条黄鱼剔出来的~

4. 鸡蛋清倒入黄鱼肉中，搅拌均匀~

5. 挤入柠檬汁和淀粉、盐，搅拌均匀~

6. 挤入柠檬汁和淀粉、盐，搅拌均匀~

7. 挤入柠檬汁和淀粉、盐，搅拌均匀~

8. 腌制十分钟~

9. 热锅，倒油，加入鱼肉~

10. 炒熟出锅~

11. 蛋黄打散，搅拌均匀~

12. 热锅，倒油，加入蛋黄液~

13. 快速搅拌蛋黄液，然后倒入炒熟的黄鱼肉，翻炒搅拌之后盛出~

14. 真的有螃蟹味哦~

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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