海参滑豆腐

更新于： 2025-03-12分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备材料:豆腐切小正方形海参切1cm厚片猪肉末先用生粉搅均姜、蒜、葱切粒

2. 热油，姜粒和蒜粒先爆香，再加一勺豆瓣酱，煮豆瓣酱记得要小火，不然很容易糊（这软件不能上传视屏，下次做菜我用拍照形式，大家不明白可以加我wx问我）

3. 加猪肉末，炒散

4. 加水，加点生抽，水开了后放豆腐，盖上锅盖中火煮五分钟

5. 加海参，再盖上锅盖煮三分钟，最后调一小碗生粉水，加点鸡精，倒入锅内勾芡，撒葱完成。

6. 上盘

7. 准备香喷喷的米饭，开动

8. 简单易做，手残党也毫无压力

小贴士

1.豆瓣酱本来就咸味.不建议再加盐

2.海参得最后加

3.有需要购买扫描图中二维码添加我wx

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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