用心创造美食
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
银耳 | 200克 |
红枣 | 50克 |
莲籽 | 20克 |
木瓜 | 50克 |
枸杞 | 10克 |
冰糖 | 150克 |
纯净水 | 5000克 |
步骤

1. 选用上等银耳。用清水泡开。手撕成小块。

2. 莲籽也浸泡去掉中心的芽不然发苦,清洗杂物。

3. 枸杞,,红枣也浸泡一下清洗泥沙备用。

4. 木瓜去皮,去籽清洗干净切小块。

5. 把洗干净的食材和冰糖放入陶瓷煲中加纯净水大火烧开,转小火慢慢熬。大约3个小时左右即可。

6. 熬好的银耳汤程透亮微黄,有玻璃欠的感觉,香甜可口,营养佳品。
小贴士
一定要小火熬制,不能大火或者高压锅压,不然口感不好,营养流失。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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