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黄金红薯丸子

更新于: 2025-03-12分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

红薯两块
面粉60克
淀粉40克
白糖50克
豆沙馅适量

步骤

黄金红薯丸子

1. 红薯洗净去皮

黄金红薯丸子

2. 红薯切片为了节约天然气。并且还熟的更快。一定要用蒸的方法。

黄金红薯丸子

3. 蒸好的红薯片取出后用勺碾碎,再加入面粉、淀粉好糖拌匀后揉成面块。

黄金红薯丸子

4. 这次是买的豆沙馅,我们这里王致和豆沙卖的比较好。平时我也喜欢自己做豆沙馅,这次没有准备就用现成的啦!

黄金红薯丸子

5. 取一块面团,中间用大拇指摁一个小窝。放入豆沙馅

黄金红薯丸子

6. 把口收好。要不然会露馅的呀。

黄金红薯丸子

7. 收口后用两个手掌相对让红薯丸滚圆就可以啦!

黄金红薯丸子

8. 整整齐齐排好队。

黄金红薯丸子

9. 低温放油锅里小火慢炸。等待慢慢浮起颜色金黄就可以出锅了。(我炸东西都是用豆油)

黄金红薯丸子

10. 颜色好漂亮

黄金红薯丸子

11. 豆沙馅甜甜的。

黄金红薯丸子

12. 再来一锅没有馅的红薯丸子。

黄金红薯丸子

13. 没有馅也好吃。一样的金黄,一盘轻轻松松下肚,好过瘾。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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