黄金红薯丸子
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
红薯 | 两块 |
面粉 | 60克 |
淀粉 | 40克 |
白糖 | 50克 |
豆沙馅 | 适量 |
步骤

1. 红薯洗净去皮

2. 红薯切片为了节约天然气。并且还熟的更快。一定要用蒸的方法。

3. 蒸好的红薯片取出后用勺碾碎,再加入面粉、淀粉好糖拌匀后揉成面块。

4. 这次是买的豆沙馅,我们这里王致和豆沙卖的比较好。平时我也喜欢自己做豆沙馅,这次没有准备就用现成的啦!

5. 取一块面团,中间用大拇指摁一个小窝。放入豆沙馅

6. 把口收好。要不然会露馅的呀。

7. 收口后用两个手掌相对让红薯丸滚圆就可以啦!

8. 整整齐齐排好队。

9. 低温放油锅里小火慢炸。等待慢慢浮起颜色金黄就可以出锅了。(我炸东西都是用豆油)

10. 颜色好漂亮

11. 豆沙馅甜甜的。

12. 再来一锅没有馅的红薯丸子。

13. 没有馅也好吃。一样的金黄,一盘轻轻松松下肚,好过瘾。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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