回锅鹌鹑蛋

更新于： 2025-03-12分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材

2. 锅烧热，不粘锅倒入2勺油，打入鹌鹑蛋

3. 鹌鹑蛋煎至两面焦黄捞出待用

4. 锅内放入油，放入蒜末爆香

5. 放一勺豆瓣酱小火炒出红油

6. 放入煎好的鹌鹑蛋快速翻炒均匀

7. 放入红椒青椒大火翻炒几下即可出锅

8. 豆瓣酱已经有咸味了，所以不需要其他调味

9. 一盘色香味俱全的回锅暗处东南，口感绝佳，超水平发挥。

10. 色彩很丰富，也很下饭，多准备点米饭哦(^^)

11. 你来试试吧，让晚餐的饭桌上多点新花样

12. 俗话说“要吃飞禽，鸽子鹌鹑”。都说鹌鹑蛋是“动物中的人参”，在营养上有独特之处。有“卵中佳品”美誉，是可长期食用的滋补食疗品

小贴士

也可以把鹌鹑蛋换成鸡蛋

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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