香蕉抹茶网格卷，春天的颜色。

更新于： 2025-03-20分类：甜品阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 所有材料准备好。

2. 香蕉扒皮

3. 平均切成三段。

4. 取一个干净的大碗，把鸡蛋打在里面。

5. 用筷子搅拌成鸡蛋液。

6. 倒入纯牛奶。

7. 搅拌均匀。

8. 把抹茶粉和低筋面粉搅拌均匀过筛。

9. 这是准备好的面糊。

10. 倒入裱花袋。

11. 用剪刀把裱花袋剪开，稍微剪小点。

12. 小火烧锅，然后倒入黄油。

13. 均匀涂上一层，就把黄油块捞出。

14. 把面糊以画圈圈的方式裱入提前热好的平底锅中。

15. 待面糊完全凝固后可以整个掀起翻面再煎一下就好了

16. 这是煎另一侧。

17. 取一张网格饼，平铺在案板上。

18. 趁热两边对折一下。

19. 中间放上切好的香蕉段。

20. 然后卷起来。

21. 卷好以后切一切，做个造型，然后插上水果插。

22. 做好的香蕉抹茶卷就可以食用了。

小贴士

裱花袋的口不能剪很大，不然挤出的面糊比较粗。

蛋卷要趁热卷起来，不然硬了不好卷。

也可以不需要包入水果哦，直接抓着吃就ok了，简单好吃有营养~

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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