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虾仁炒饭

更新于: 2025-03-20分类: 小吃 阅读: 3

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

隔夜剩米饭1碗
鸡蛋2个
青豆半碗
洋葱1个
胡萝卜1根
熟虾仁15个
口蘑5个
花生油2勺
1勺
黑胡椒粉1勺

步骤

虾仁炒饭

1. 青豆放开水中焯水三分钟左右,捞出控干水分,备用。

虾仁炒饭

2. 锅内放少量花生油,倒入鸡蛋液,炒碎。

虾仁炒饭

3. 盛出备用。

虾仁炒饭

4. 口蘑切片放锅内。

虾仁炒饭

5. 炒软即可。

虾仁炒饭

6. 盛出备用。

虾仁炒饭

7. 锅内放少许花生油,倒入胡萝卜洋葱碎翻炒。

虾仁炒饭

8. 倒入剩米饭,加1勺盐1勺黑胡椒粉。

虾仁炒饭

9. 用铲子边压边炒,将米饭炒散。

虾仁炒饭

10. 倒入鸡蛋碎。

虾仁炒饭

11. 炒散。

虾仁炒饭

12. 最后倒入口蘑,青豆和熟虾仁。

虾仁炒饭

13. 翻炒两分钟左右。

虾仁炒饭

14. 因为这三样食材都是熟的,炒匀即可。

虾仁炒饭

15. 香喷喷的炒饭出锅了。

虾仁炒饭

16. 颜值很高,每一口都是诱惑。

虾仁炒饭

17. 一目了然的步骤图。

小贴士

1、一定要用隔夜剩米饭,水分相对较少,炒出来的饭粒粒分明,口感更好。

2、喜欢什么食材都可以调整,不拘泥于菜谱里的材料,好吃就行。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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