香干拌马兰

更新于： 2025-03-20分类：凉菜阅读： 6

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 马兰摘去黄叶，用剪刀剪去老的根。

2. 锅里放水，加一勺盐煮开，加入清洗干净的马兰焯水1分钟左右，捞出迅速过凉水降温。

3. 过过凉水的马兰捞出沥干水分！

4. 用刀把马兰切碎，尽量切碎一些备用！

5. 倒入一个深点的容器里。

6. 香干也切碎，放入盛有马兰的容器里稍微搅拌。

7. 加入一小勺盐，适量麻油和少量鸡精搅拌均匀即可！

8. 马兰是春天的馈赠，带有春天的气息，所以在制作马兰时最好用凉拌的方法，且注意不要加太多的调料，让它保留原来的清香！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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