奇异果抹茶酸奶杯

更新于： 2025-03-12分类：甜品阅读： 6

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好材料。

2. 把酸奶倒入一个大碗。

3. 另外取一个小碗，舀入20毫升酸奶。

4. 往小碗的酸奶倒入抹茶粉，用茶筅搅匀。

5. 搅至无颗粒，形成浓稠的抹茶酸奶酱。

6. 把抹茶酸奶酱倒入大碗的酸奶里，留下一点点抹茶酸奶酱最后装饰用。

7. 用硅胶勺把酸奶拌匀，备用。

8. 奇异果削皮后横切成厚薄均匀的薄片。

9. 取一个大肚杯子，先倒入一小部分抹茶酸奶在底部。

10. 把奇异果片逐片贴在杯子内壁。

11. 倒入全部抹茶酸奶，在表面摆放一些奇异果粒，再点入两滴抹茶酸奶酱。

12. 用牙签从抹茶酸奶酱上连续划过，形成花纹点缀。

13. 完成，好好享受吧。

小贴士

1、抹茶我用的是宇治纯天然抹茶粉的五十铃，色泽鲜艳，茶味纯正。2、酸奶要用发酵型酸奶，我是直接用买的杯装酸奶，所以没有另外加糖。如果用自己做的发酵酸奶，就要放适量砂糖调味。3、奇异果不要用太熟的，果肉太绵软不适宜贴片。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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