鸡蛋青菜年糕汤

更新于： 2025-04-05分类：烘培阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好所有食材

2. 将浓汤宝调料放入砂锅中

3. 倒入适量清水和香菇

4. 加盖大火

5. 另起锅水开后，敲入二个鸡蛋，小火煮熟后盛起

6. 下入年糕片，加盖大火

7. 水开后，转小火煮至全部浮起关火

8. 此时砂锅汤水已煮滚

9. 放入青菜芯，加盖大火

10. 再次煮开后，用漏勺盛起年糕放入

11. 再丢入胡萝卜片

12. 煮开后，关火

小贴士

浓汤宝是复合型调料，所以整个过程无需再放其它作料

可以根据自己增减其它食材

家中没有浓汤宝的朋友，也可以自己调制作料或用清水、高汤均可

判断年糕是否煮熟，只要看年糕全部浮起，就和煮饺子一样道理

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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