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寿喜锅(日式牛肉火锅)

更新于: 2025-04-05分类: 小吃 阅读: 3

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

牛肉400克
鸡蛋1个
豆腐300克
菠菜150克
香菇7朵
丸子7个
大白菜150克
金针菇150克
黄油20克
寿喜汁适量

步骤

寿喜锅(日式牛肉火锅)

1. 所有的食材都备好

寿喜锅(日式牛肉火锅)

2. 香菇洗干净,划上花刀,豆腐切小块备用

寿喜锅(日式牛肉火锅)

3. 牛肉化冻,切薄片,还是喜欢手切肉片,一个是可以保证肉质纯正,再一个是口感

寿喜锅(日式牛肉火锅)

4. 锅里放入少许食用油,把切好的豆腐块放进去煎一下

寿喜锅(日式牛肉火锅)

5. 豆腐煎至两面金黄即可,盛出备用

寿喜锅(日式牛肉火锅)

6. 锅里放黄油,放入切好的牛肉片

寿喜锅(日式牛肉火锅)

7. 煎一下,煎到七八成熟

寿喜锅(日式牛肉火锅)

8. 倒入又伊鲜寿喜锅调料汁

寿喜锅(日式牛肉火锅)

9. 把肉片和酱汁炒一下,放入各种蔬菜

寿喜锅(日式牛肉火锅)

10.加适量的水煮一下

寿喜锅(日式牛肉火锅)

11. 煮开之后,再放入绿叶蔬菜,捞出就可以吃了

寿喜锅(日式牛肉火锅)

12. 鸡蛋打入碗里,搅打一下,然后把煮好的牛肉捞出在蛋液里滚一圈,滑嫩又不腻口非常好吃

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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