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吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

更新于: 2025-04-03分类: 主食 阅读: 7

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

南瓜泥100克
面粉适量
酵母粉3克
白发面团少许

步骤

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

1. 南瓜蒸熟放温,放入和面盆中加面粉和酵母

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

2. 揉成软硬适中光滑的面团。放温暖处发酵。

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

3. 发酵成蜂窝状即可。

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

4. 面团揉匀'排气。

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5. 切成大小相同的小面剂

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

6. 取一个面团按扁

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

7. 擀成圆饼状。如图中间按一个小圆圈

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

8. 用锋利的刀子切十字形,4刀

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

9. 再切十字形,4刀

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

10. 用干净果叉分别在每一片上按花纹。

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

11. 按好后如图中那样把花瓣的边上捏起来。

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

12. 都捏起来成图中样子。

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

13. 取一个别样颜色的小圆面。

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

14. 面上点水,然后放在花中间作花蕊。南瓜花生胚做好了,醒十分钟就可以上锅蒸了。

吃掉一朵花+南瓜花馒头制作

15. 敏茹意作品南瓜花馒头制作成品图

小贴士

南瓜蒸熟,要放到30度左右,加面和酵母。

冬天,做好的馒头生胚先醒10分钟然后再凉水上锅蒸,30分钟即可。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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