油泼辣子（辣椒油）

更新于： 2025-03-17分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备材料

2. 葱姜蒜

3. 不要辣椒末那个太细了打碎就好

4. 图一过水洗去浮尘

5. 葱去头，剩下的切段

6. 蒜去皮拍扁

7. 姜去皮切片

8. 准备好的食材

9. 无水锅内放入油

10. 小火凉油时候放入食材

11. 放进去

12. 然后转中火

13. 炸出香味儿葱到焦黄即可

14. 放一个滤网

15. 油倒进去，就会听见滋滋滋的声音

16. 搅拌均匀

17. 放凉

18. 放凉后放入罐中放冰箱保存

19. 看着就流口水。闻着香吃着辣。过瘾。

20. 特别符合这火辣辣的夏天

小贴士

取一个醋碟，舀一勺辣椒油，再放上少许醋。用火腿，腊肠，鱼豆腐之类的蘸着吃。简直美味……你值得一试

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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