西瓜吐司，似西瓜又不是西瓜

更新于： 2025-03-17分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将高筋面粉200克、低筋面粉50克、砂糖40克、盐2克、奶粉10克、黃油20克、鸡蛋1个、水105克、酵母3克按照顺序放入东菱面包机BM1352AE-3C的面包桶中，选择“和面”菜单和30分钟。

2. 把和好总重480克的面团分成380克和100克两个面团。

3. 将380克的面团和红曲粉加入面包桶搅拌均匀。

4. 将100克的面团和绿茶粉用手揉均匀，

5. 把两个色的面团揉圆用玻璃碗盖住静置20分钟。

6. 将红曲面团擀长翻面压薄底下。

7. 放上切碎的葡萄干在表面。

8. 放上切碎的葡萄干在表面。

9. 绿茶面团跟红曲面团做法一样。

10. 用绿茶面团包住红曲面团捏好接口。

11. 放入吐司模具中。

12. 放入东菱电子烤箱DL-K30A发酵，选择发酵菜单时间50-60分钟。

13. 在发好酵的吐司表面喷上水。

14. 盖上盖子。

15. 放入东菱烤箱烘烤，上管125度，下管150度，时间40分钟。

16. 烤好的吐司要放晾后再切开。

17. 似西瓜又不是西瓜。

18. 小朋友们肯定也很爱！

小贴士

建议选择可以揉多点面粉的面包机，这样可以做一次做比较多的面团。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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