芒果水晶果冻

更新于： 2025-03-17分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将吉利丁粉倒入40克纯净水中。

2. 用勺子搅拌均匀。

3. 芒果切成小丁状备用。

4. 将纯净水和白糖放入盆中，放在燃气灶上小火加热。

5. 一边加热一边搅拌，搅拌至糖完全溶解后关火，趁水热的时候倒入溶解好的吉利丁溶液。

6. 将吉利丁溶液搅拌均匀。

7. 倒入芒果丁，搅拌均匀。

8. 分装到自己喜欢的不同形状的容器中，放入冰箱冷藏室冷藏4个小时以上直至凝固。

9. 冷藏凝固后果冻就会好了。

10. 成品图。

11. 水果果冻晶莹剔透。

12. 冰凉爽口，味道不错。

13. 很好吃。

小贴士

1. 白糖的量可以根据自己喜欢的甜度调节，水果也可以根据自己的喜欢换成其它水果。

2. 如果想吃口感硬一点的，可以多加一点吉利丁粉。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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