木瓜椰奶冻

更新于： 2025-03-17分类：小吃阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将木瓜切开一个口

2. 勺子伸进去转几圈

3. 挖掉中间的籽

4. 放入一个能立住的容器中，冷藏备用

5. 将吉利丁粉放入杯中

6. 加少量椰奶泡开，备用

7. 锅中倒入椰奶

8. 加适量糖调味(按自己口味调节)

9. 边小火加热变搅拌

10. 直到锅边缘起小泡，关火

11. 加入泡好的吉利丁粉，搅拌均匀

12. 将椰奶倒入木瓜中

13. 盖上盖子冷藏一晚即可

14. 冷藏好的木瓜取出，切开

15. 再切成小块食用，冰冰凉凉的口感很清爽，天热时吃很解暑

小贴士

吉利丁粉是凝固的关键，不可省略，最好别减量不然凝固的效果不好

冷藏的时间至少5小时，不然影响凝固效果

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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