虫草花煲排骨

更新于： 2025-03-12分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 把材料准备好

2. 把排骨放在小碗里，用清水泡出血水。

3. 小锅加入清水，把清水烧开。

4. 小锅加入清水，把清水烧开。

5. 小锅里把排骨煮沸，去掉煮排骨时的泡沫。

6. 把排骨捞出沥干水份。

7. 把排骨倒入砂锅里，大块的骨头放在下面，小的放在上面。

8. 砂锅中注入适量的清水。清水要多加一些不要中途加水。把生姜洗净，改打成片状。

9. 开大火把排骨汤烧开。大火烧开后，大约煮制20分钟后，转小火慢慢煲。

10. 把虫草花用清水洗净。

11. 把清净的虫草花放入砂锅里。

12. 虫草花放入砂锅里后，开大火把虫草花在排骨里煮熟。

13. 把砂锅盖盖上，大火转小火慢慢煲40分钟。

14. 排骨汤煲好后，放一点盐即可食用。

15. 成品图

16. 成品图

17. 成品图

小贴士

1、这里使用是陶煲王的迷你砂锅容量有1L。

2、这里使用是砂锅煲制的虫草花排骨汤。使用新鲜虫草花最美味，营养价值高。

3、煲虫草花排骨汤的食材请选用新鲜的食材。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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