秋季润肺养颜,来一碗红枣银耳羹
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
银耳 | 1朵 |
红枣 | 12颗 |
枸杞 | 1勺 |
莲子 | 1把 |
冰糖 | 适量 |
清水 | 适量 |
步骤

1. 准备所需食材:银耳1朵、红枣12颗、莲子1把、枸杞1勺、冰糖适量、清水适量

2. 首先将红枣洗净后稍浸泡待用

3. 枸杞洗净后稍浸泡待用

4. 莲子提前浸泡

5. 并去莲芯待用

6. 银耳提前泡发(如果用的是生的银耳就无须泡发)

7. 将银耳的黄蒂去除

8. 洗净后切小待用

9. 接着用一锅,装适量清水煮沸

10. 倒入银耳继续大火煲开

11. 加入洗净后的红枣

12. 加入洗净后的枸杞再煮约15-20分钟

13. 最后加入适量冰糖煮化即可关火食用

14. 成品。
小贴士
干银耳比较难煮,可适当泡久一些,煮久一些。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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