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钵仔糕

更新于: 2024-12-16分类: 烘培 阅读: 58

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

玉米淀粉70克
糯米粉30克
100克
适量
200克
葡萄干适量
枸杞子适量
大枣适量

步骤

钵仔糕

1. 枸杞子洗净

钵仔糕

2. 葡萄干洗净

钵仔糕

3. 大枣洗净切碎

钵仔糕

4.70克玉米粉,30克糯米粉

钵仔糕

5. 加入100克清搅拌均匀

钵仔糕

6. 锅中放入200克清水,加入适量白糖

钵仔糕

7. 大火烧开

钵仔糕

8. 稍微凉一会儿,放入淀粉糯米汁中,搅拌均匀

钵仔糕

9. 模具刷油

钵仔糕

10. 把模具放入屉中,加入葡萄干,枸杞子,红枣碎

钵仔糕

11. 把搅拌好的面汁倒入模具

钵仔糕

12. 盖盖子,大火烧开

钵仔糕

13. 蒸15分钟关火

钵仔糕

14. 晾凉

钵仔糕

15. 成品图

钵仔糕

16. 成品图

钵仔糕

17. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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