自制姜枣膏

更新于： 2024-11-20分类：自制食材阅读： 1

食材

步骤

1. 红枣洗净

2. 锅内煮15分钟后捞出去核，水留下备用

3. 去核的枣用勺子碾碎过筛出枣泥(嫌麻烦的不去皮也可以)我的过筛了一半耐心用尽，又放进破壁机一块打了

4. 生姜去皮切小块

5. 枸杞洗净备用

6. 黑芝麻小火炒熟

7. 古方红糖切成小块

8. 红糖放进煮红枣的水中升温融化

9. 所有材料放进破壁机，再倒入适量的水，打成米糊状，我的西屋打一遍就非常细腻，如果嫌粗糙的可以多打几次(如果没有破壁机就把所有东西剁碎)

10. 打好的糊糊倒入锅中，开小火并不断搅拌慢熬(糊糊太能飞溅，我是穿长袖带头巾熬的，注意别烫着)

11. 继续熬

12. 用时大约一小时，直到熬至浓稠。

13. 放凉后装瓶冰箱冷藏，吃的时候一小勺放入杯中倒满水喝即可，最好早上食用最迟中午喝完

小贴士

熬制的时候小火，不断搅拌防止糊锅

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

自制食材相关推荐