- 奈寻味美食网

更新于： 2025-04-05分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 明虾洗净

2. 用剪刀剪开背部，挑出虾线。

3. 也可以直接用牙签插入虾的背部中间，挑出虾线

4. 放入冷冻室冰半小时，这样可以方便的去除虾壳，剥出虾仁

5. 加入半勺玉米淀粉

6. 加入胡椒粉和盐

7. 搅拌均匀

8. 四季豆和洋葱洗净

9. 四季豆剥去根蒂切段，洋葱切片

10. 蟹腿菇洗净切段

11. 锅中热油至五成，加入葱姜蒜爆香

12. 改中火，加入虾仁翻炒

13. 翻炒至虾仁变色，起锅

14. 锅中再加入茶油，加入洋葱煸香后，加入黑木耳、四季豆

15. 加入蟹味菇翻炒，改大火加入老酒和水翻炒

16. 将刚才炒过的虾仁倒入，快速翻炒

17. 起锅，撒上香草大蒜粉和胡椒粉，这一道菜营养丰富，制作简单快速，很适合忙碌的上班族。

18. 虾仁香甜、四季豆脆甜、黑木耳香脆、蟹味菇鲜美，这一道快手菜作为晚餐，制作快速、营养丰富、味道鲜美，还能瘦身哦

小贴士

炒四季豆切不可一味追求嫩绿，没有烧熟的四季豆会造成腹泻甚至中毒

炒虾仁时锅中油不可烧得过热，油烧至六成就可下火，快速翻炒起锅，避免虾仁炒老了

瘦身不要只吃草，选择有利于瘦身食材，控制摄入总热量，尤其是用油一定要控制。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐