山药豌豆排骨汤

更新于： 2025-04-06分类：汤粥阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材。

2. 凉水入锅，倒入排骨，煮出骨头里的血水。

3. 排骨在煮的时候可以切好山药，滚刀切块。

4. 切好姜片。

5. 豌豆剥开洗净。

6. 排骨撇去浮沫，清洗干净。

7. 排骨倒入电饭煲或者砂锅内，加入姜片和适当的水。

8. 电饭煲选择煲汤模式，时间定好。

9. 在离出锅前一小时倒入山药。

10. 最后半小时倒入豌豆。

11. 豌豆加入时也加入盐。

12. 出锅前加入少许鸡精。

小贴士

1.山药放太早容易太熟而煮散，太迟放汤色也不会发白。

2.豌豆小，容易熟，建议迟放。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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