南瓜烙

更新于： 2025-04-07分类：小吃阅读： 10

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材准备:南瓜150克、鸡蛋2枚、玉米淀粉15克、面粉20克、花生碎35克、细盐适量、海苔黑芝麻粉适量

2. 南瓜擦丝

3. 鸡蛋打散均匀成蛋液

4. 将蛋液倒入南瓜丝里

5. 加入面粉

6. 加入玉米淀粉

7. 加入花生末

8. 加入细盐

9. 加入适量清水

10. 搅拌均匀

11. 起锅倒入黑芝麻核桃油

12. 倒入搅拌好的南瓜面糊

13. 未完全凝固的状态下撒上海苔黑芝麻粉

14. 小火慢烙至一面熟透即可翻面烙

15. 出锅后切成小三角就可以食用喽

小贴士

花生是生的花生直接用不粘锅干炒至红衣一搓就脱落的状态，然后放入辅食机打碎即可

没有面粉可以用红薯粉代替，粘性更强，有什么疑问随时微我:xiaomumuzi

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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