甜味玉兔花样小馒头

更新于： 2025-03-27分类：主食阅读： 33

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 酵母冬季温水化开，倒入面粉里，拌成絮状。

2. 揉光滑候，盖上保鲜膜发酵。冬季需放在温暖处发酵。

3. 然后手指戳一个洞，洞口不回缩，既发酵的差不多了。

4. 面团取出，充分揉捏排气后，分成小剂子。

5. 每一个小剂子都搓成长条。

6. 然后如图，这样，对折。

7. 连在一起的那头，开始卷起，如图所示。

8. 最后，上部那两个往图中所示放向，一侧弯曲。耳朵，头部就出来。

9. 用刀子，切四刀。分别嘴巴，前蹄，后蹄，尾巴各一处。

10. 粘上眼睛。有红色都更好。牙签在耳朵处压出印痕。

11. 冷水上锅，开中小火哦！

12. 成品图来啦，三只可爱的小玉兔，你想抱哪只走呢！

小贴士

松软馒头的秘诀之一，上锅蒸的时候，不能一下子开大火，否则会把酵母烫死。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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