胡萝卜肉水饺

更新于： 2025-03-27分类：主食阅读： 24

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 面粉放面盆中

2. 边加水边搅拌

3. 揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒面20分钟

4. 做馅：五花肉切块或片

5. 姜切片

6. 肉，姜，味极鲜酱油，老抽酱油，料酒，一起放绞肉机搅

7. 几十秒钟就成图中肉馅了

8. 肉馅盛出，放胡萝卜切片

9. 几秒钟就绞成胡萝卜碎

10. 肉馅，葱花，十三香，植物油，调料都放进去拌匀

11. 拌匀好的肉馅

12. 面搓条下挤

13. 均匀按扁

14. 擀成中间厚，边缘薄的饺子皮

15. 包入饺子馅

16. 两边对折捏紧

17. 两手的拇指用力往下挤出肚子

18. 包好的饺子

19. 放开水中煮熟捞出控水

20. 敏茹意作品胡萝卜肉水饺

小贴士

饺子要先和面，趁机再调馅，胡萝卜爱吃油，所以适量多加点油，煮饺子可以浇三次凉水，助于熟的

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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