凉拌土豆片

更新于： 2025-03-17分类：凉菜阅读： 5

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 土豆削皮

2. 用刮皮刀刮土豆片泡水多洗几遍洗去淀粉

3. 水开放入土豆片焯水……切记不要煮的太熟了

4. 捞出过冷水

5. 沥干水分

6. 放入盆中

7. 另取一碗放入蒜泥

8. 放入鸡精

9. 放入盐

10. 放入白糖

11. 放入生抽

12. 放入米醋（陈醋也可）

13. 放入香油

14. 放入白芝麻

15. 香菜切段放入土豆片里

16. 将调味料调匀倒入土豆里

17. 另起一锅炸花椒油

18. 炸好的花椒油倒入土豆里

19. 拌匀

20. 装盘

21. 炎热的夏天来个凉拌菜开开胃吧

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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