酸辣木瓜

更新于： 2025-03-17分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 各种食材洗净

2. 柠檬用盐搓洗表面去除蜡脂后冲净

3. 熟花生米擀成大碎粒

4. 大虾去皮、取虾线冲净

5. 入开水锅焯熟

6. 然后平切成两半

7. 青木瓜去皮

8. 用粗擦子擦成粗丝入冰水浸泡10分钟（木瓜遇冷口感更好）

9. 青番茄切厚片

10. 圣女果切厚片

11. 黄番茄切厚片

12. 紫苏叶切丝

13. 柠檬切片

14. 改刀成小片

15. 小米椒切小粒

16. 小米椒入碗加少许盐、入苹果醋

17. 白醋

18. 柠檬沙拉汁

19. 挤入少许柠檬汁

20. 加入桂花蜜

21. 橄榄油拌匀静置5分钟成浇汁

22. 所有食材入碗，浇入碗汁拌匀

23. 最后撒入花生碎即可

24. 酸辣开胃

小贴士

1、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。

2、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

3、没有沙拉汁的可以随自己的口味来调节。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

下一篇：卤鸡爪

小吃相关推荐