辅食计划西瓜馒头

更新于： 2025-03-15分类：主食阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 面粉和奶粉混合均匀后分成 200克、50克、50克三份，按照比例200克面粉中加入酵母2克、2勺红曲米粉和40克水，50克面粉中加入10克菠菜汁和0.5克酵母，另外50克面粉加入10克水和0.5克酵母，分别混合均匀后揉成光滑的面团室温发酵2个小时至2倍大。

2. 取出发酵好的红曲面团，平均分成两份，排气揉匀之后用擀面杖擀平

3. 取一个碗，在红曲面团上用碗口按一个圆

4. 拿掉碗之后，用刀再将周边划一圈

5. 取出圆片放在一旁备用

6. 取白色的面团一点点，搓成长条状，沾一点清水粘在红色圆片外面一圈

7. 同样的方法，绿色的面团搓成长条后粘在白色面团外面一圈，绿色的面团轻轻按扁

8. 在面饼上刷一点清水，撒上黑芝麻

9. 用刀切成4份，然后用同样的方法做完其他的面团。

10. 切好的西瓜分别混合放入油纸上，静置10分钟后，冷水上锅蒸25分钟，关火之后等2分钟再开锅盖，取出即可食用。

11. 也可以做成圆形的：红色面团家黑芝麻揉匀之后分成4份，分别搓圆

12. 白色面团擀成圆形，用模具刻出4个圆形

13. 面团刷水，分别包在红色面团外面，同样的方法完成绿色的面团，包在最外面一层。

14. 蒸熟之后切开食用，圆形的也直接像切西瓜一样切开，宝宝很喜欢～

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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