凉拌皮蛋豆腐
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
内酯豆腐 | 一块 |
皮蛋 | 一个 |
乌江榨菜 | 适量 |
海天金标生抽 | 适量 |
油 | 适量 |
醋 | 少许 |
白糖 | 适量 |
辣椒酱 | 少许 |
葱 | 少许 |
步骤

1. 准备内酯豆腐一块

2. 将豆腐倒扣

3. 将豆腐切成均匀的块状

4. 皮蛋去壳,用热水浸泡下

5. 将皮蛋切成均匀的小块

6. 整齐的码放在豆腐上

7. 提前用醋、白糖、生抽油调好酱汁

8. 将酱汁浇在豆腐上

9. 榨菜丝切成小丁状

10. 将榨菜丁码放在皮蛋上

11. 放上一些葱和辣酱

12. 拍上成品图,一道美味的凉拌皮蛋豆腐就完成了,非常适合夏天的菜呦
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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