凉拌鸡丝

更新于： 2025-03-14分类：凉菜阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 用清水将鸡胸肉浸泡清洗一下

2. 用盐、黄酒、姜片、葱将鸡胸肉腌制十五分钟

3. 将鸡胸肉上的盐均匀的按摩下

4. 将鸡胸肉放入锅里蒸熟，放入小半锅水即可

5. 鸡胸肉蒸熟即可出锅

6. 将鸡胸肉掰开

7. 将鸡胸肉顺着纹路都撕成丝状

8. 胡萝卜放入锅内焯水

9. 将胡萝卜切成丝

10. 香菜切成段，蒜头剁成蒜末

11. 将盐、生抽、醋、白糖放入鸡丝进行调味

12. 放入蒜末，放一些熬好的油，最后放入香菜拌匀

13. 拍上成品图，简单又美味的凉拌鸡丝完成了非常适合夏天呢

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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