感恩节食谱莲藕排骨汤

更新于： 2025-03-08分类：汤粥阅读： 21

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 莲藕去皮洗干净

2. 剁成小块

3. 准备葱结一个，姜片3片

4. 排骨一根剁小块

5. 冷水下锅焯掉血水

6. 捞出冲洗干净

7. 排骨放进砂锅

8. 加适量水。

9. 放入姜片，葱结

10. 排骨汤烧开后，加入莲藕

11. 用电炖锅继续煲，煲到莲藕软糯

12. 起锅前撇去汤上面的一层油

13. 加适量盐

14. 加适量鸡精

15. 盛出就可以食用啦，排骨鲜美，莲藕软糯，味道特别棒

16. 这么冷的天气，来一碗汤让家人喝着暖到心窝里。

小贴士

1，煲汤宜出锅前再加盐调味料比较好。

2，煲汤不是时间越久越好，汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，营养反而被破坏，鸡汤、排骨汤3小时左右足矣。

3，喝汤应该是在饭前还是饭后？适宜饭前喝汤，这样可促进胃液分泌。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

汤粥相关推荐