西红柿鸡蛋汤面

更新于： 2025-04-05分类：汤粥阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材

2. 首先将西红柿清洗干净，用刀在上面划成十花～

3. 将其放入热水锅中烫煮3分钟左右

4. 将西红柿捞出，把皮去掉

5. 再将其切成小块儿～

6. 鸡蛋磕入碗中搅散

7. 再加入少许温水搅匀～

8. 锅内留底油，油热改小火倒入鸡蛋煎制，呆鸡蛋略定型将其搅散并将葱花放入一起炒～

9. 接着放入西红柿

10. 加入酱油一同翻炒

11. 接着加入温水

12. 改大火将其煮沸

13. 将挂面放入汤中改中火煮制

14. 煮熟出锅前撒入食盐搅匀即可关火～

15. 要尝尝吗？味道不错哦～

小贴士

蛋液中加入适量温水的作用是使煎出来的鸡蛋软嫩、口感更佳哦～

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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