蒜蓉粉丝娃娃菜
食材
娃娃菜 | 两个 |
粉丝 | 一捆 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
小米椒 | 两个 |
盐 | 少许 |
白糖 | 半勺 |
步骤
1. 准备食材
2. 粉丝用开水泡软
3. 娃娃菜切条
4. 放沸腾水里焯一下,变软捞出
5. 油热,葱姜蒜炒香
6. 加入生抽,蚝油
7. 白糖
8. 盐,炒匀
9. 娃娃菜摆盘
10. 加入粉丝
11. 倒入汤汁,大火蒸五分钟
12. 加入葱花,辣椒段,撒热油
13. 拌匀即可
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