白菜豆腐
食材
白菜 | 1颗 |
豆腐 | 500克 |
蒜 | 10克 |
蚝油 | 1汤匙 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
步骤
1. 准备好材料
2. 白菜洗净切成条状,豆腐切成小块,我切的是正方形的,方便后面炒不易断,蒜切片
3. 平底锅倒入适量的食用油烧热,放入豆腐
4. 小火煎至六面金黄色
5. 盛出备用
6. 另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜片爆香
7. 加入白菜翻炒至断生
8. 加入豆腐
9. 加入蚝油
10. 加入鸡精
11. 加入盐
12. 翻炒均匀即可
13. 成品图
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