快手咖喱炒饭制作方法,懒人版美食享受
今天教大家做一道简单快速、适合懒人的美食——咖喱炒饭。根据传说,咖喱是佛祖释迦牟尼所创,它是一味复合型调料,口味和辣度各异。咖喱炒饭是一道简单却美味的菜品,只需在炒饭中加入咖喱粉,即可体验出浓郁的异域风情。赶紧试试吧,大家一起享受美味!
喜欢的朋友,记得在下方留言区回复:“美味”两个字。你们的回复,会给我很大的美食动力的。
今天教大家做一道简单美食,简单快速,适合懒人版的你们,咖喱炒饭。
根据网上资料显示:“印度民间传说咖喱是佛祖释迦牟尼所创。”咖喱”一词来源于坦米尔语,是”许多香料加在一起煮”的意思。所以它是一味复合型调料,口味,辣度,颜色会很不同”。
听到印度美食,我们都觉得很神奇了,特别出名就是手抓饭,真的是肌肤与美食亲密接触。
咖喱炒饭是一道简单美食,放点咖喱粉炒饭,就能体验出米饭,浓浓异域情,美味极了。既然那么简单,还那么好吃,我们赶紧动手吧。
米饭
第一步:准备食材。隔夜米饭,咖喱酱,洋葱,鸡蛋,花生油,火腿,玉米粒,青红辣椒,葱。
第二步:冲洗食材。洋葱冲洗干净,切小块。火腿切小块。玉米粒冲洗干净。青红辣椒冲洗干净,切小块。葱冲洗干净,切段。
第三步:爆香洋葱。锅热倒油,放洋葱爆香,打碎一个鸡蛋放进去,再放隔夜米饭,再打碎一个鸡蛋放进去。中火快速翻炒,形成一粒一粒分明,金黄色。
第四步:放咖喱酱。放咖喱酱,大火翻炒均匀,把水分炒干。
第五步:放配料。放火腿,玉米粒,青红辣椒,然后大火翻炒均匀,至熟。
第六步:咖喱饭出锅。撒上葱花点缀一下,出锅即可。最佳口感30分钟,记得趁热吃。
咖喱炒饭
烹饪技巧:
技巧一:爆香洋葱的时候,加少许奶油可以增加香气。
技巧二:选择东南亚咖喱酱,味道更独特。
技巧三:咖喱酱本来就有味,可以不放盐了。
快速的咖喱炒饭制作方法就介绍到这里了。在烹饪过程中,可以加入少许奶油来增加香气,选择东南亚咖喱酱可以使味道更加独特,由于咖喱酱本身已经有味道,可以省略放盐的步骤。喜欢的朋友别忘了在下方留言区回复“美味”,同时将这道美食与身边的朋友分享,让大家一起享受这份美味!
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