吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花
食材
皮蛋 | 三个 |
青瓜 | 一小段 |
生抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
步骤
1. 首先我们准备好所有食材,额,就是这样简单
2. 青瓜去皮,洗净
3. 如图所示,将青瓜切成小丁,备用
4. 皮蛋去壳,用饮用水冲洗干净
5. 将皮蛋一片一片切开,如图所示,摆放
6. 再将切好的青瓜丁全部堆放到中间
7. 下面我们来调味,适量生抽
8. 加适量香油
9. 搅拌均匀
10. 均匀淋到皮蛋花上面
11. 淋好了
12. 又漂亮又好吃,赞赞赞
小贴士
①普通的皮蛋也可以!
②不能用酱油哦,要用可以做凉拌菜的生抽,美极鲜也可以!
③喜欢吃香菜的还可以将香菜切碎和青瓜丁一起,会更好吃,我今天忘记买了,只能作罢!
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