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西葫芦炒木耳

更新于: 2024-11-15分类: 小吃 阅读: 67

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

西葫芦1个
干木耳1小把
虾仁15克
大蒜2瓣
料酒1勺
生抽1勺
依个人口味
胡萝卜半根

步骤

西葫芦炒木耳

1. 准备食材。

西葫芦炒木耳

2. 木耳冷水泡发。

西葫芦炒木耳

3. 虾仁处理干净后加入料酒,生抽抓拌均匀,腌制10分钟。

西葫芦炒木耳

4. 西葫芦洗干净,对半切开,挖掉瓜瓤。

西葫芦炒木耳

5. 切片,胡萝卜去皮洗干净切片。

西葫芦炒木耳

6. 起油锅,加入腌制好的虾仁煸炒至变色盛出备用。

西葫芦炒木耳

7. 领起油锅,加入蒜炒香。

西葫芦炒木耳

8. 倒入胡萝卜,西葫芦翻炒。

西葫芦炒木耳

9. 再加入木耳。

西葫芦炒木耳

10. 加入生抽将菜炒熟。

西葫芦炒木耳

11. 按个人口味加入盐。

西葫芦炒木耳

12. 再加入煸炒过的虾仁,快速翻炒均匀关火出锅。

西葫芦炒木耳

13. 盛出装盘即可食用。

西葫芦炒木耳

14. 简单营养的快手小炒,好吃不胖。

西葫芦炒木耳

15. 荤素搭配,营养均衡,喜欢的做起来。

小贴士

也可以按个人口味调味。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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