最近猪肉价格飞涨，吃鱼成为了许多人的选择，但是鱼吃多了也会有些腻，怎么办？试试这道家常菜——姜葱焖鱼吧！只需30分钟就能做出美味佳肴，快来看看吧！ 为了换换口味，最近更是自创了一道家常菜的新做法--姜葱焖鱼，这是一道非常简单的家常菜，30分钟不到就能做好，简单快捷又好吃，非常适合家庭制作呀，喜欢的不妨先收藏起来，有空试一下。 【姜葱焖鱼】材料：鱼、生姜、葱、大蒜调料

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 20

你知道南沙参和北沙参是什么吗？它们都是补阴的中药，但是来源不同，功效和应用也有所区别。本文为大家介绍南北沙参，包括来源、药性、功效、应用，供大家参考。南沙参 来源：为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根。产地：主产于安徽，贵州，江苏，浙江，四川，河南，山东等地。以安徽、江苏所产质量好。南沙参均为野生。药性：甘，微寒。归肺、胃经。功效：养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。应用：

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 22

虽然鸡、鸭、鹅肉是我们日常食物中比较常见的肉类，但是大部分人却很少选择享用鹅蛋，市场上供应也非常有限。为什么会出现这样的现象呢？本文将针对多方面分析，解释鹅蛋很少被人们消费的原因。 首先，鹅蛋的口感和风味与鸡蛋和鸭蛋存在明显差异。鹅蛋的蛋黄较大，呈现出浓郁的黄色，而且蛋白的质地相对较硬，口感较为粗糙。相比之下，鸡蛋和鸭蛋的口感较为细腻，蛋黄较小且颜色较浅，更符合大众的味觉偏好。由于人

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 22

 排骨是我们日常生活中最常见的食材之一，煮法也非常丰富。家里来了一位30年的老保姆，教厨娘一道蒜香排骨，口感外酥里嫩，带有辣椒和蒜米的香味，孩子们都非常喜欢吃。不妨跟着文章一起学习如何制作吧！排骨当中只有一根贯穿的大骨头，两排的肉虽然少，但是只要煮得好，肉少但也鲜嫩，不论是老人还是小朋友，吃起来也非常的方便。所以其实很多家庭对于排骨的做法都已经习以为常了，但是前段时间厨娘家里来了一

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 18

基围虾是一种非常适合家庭食用的食材，营养价值很高，尤其对于小朋友的成长发育来说非常好。今天给大家分享的是一道酥香基围虾的做法，简单易学，口感鲜美，值得尝试。 基围虾的营养价值：它还含有丰富的蛋白质，氨基酸等，营养物质对于小朋友的成长发育来说是非常好的食物。 那么在日常的烹饪当中我们大部分都是将基围虾白灼了，就是用水将它蒸熟在自己弄点调料就ok了。今天给大家分享一下基围

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 19

荷兰豆是营养丰富又美味的蔬菜，但炒荷兰豆时，不要直接下锅炒，因为这样会使荷兰豆变得发黑发暗，口感也不好。在炒荷兰豆前，先浸泡后焯水是必不可少的步骤，这样可以去除荷兰豆中的杂质和涩味，保持荷兰豆颜色翠绿口感脆爽。下面分享一道美味的蒜苗荷兰豆炒花生米的做法，赶紧试试吧！ 但是很多人炒荷兰豆时，喜欢直接下锅炒，其实炒荷兰豆不要直接炒，因为荷兰豆表面残留杂质和涩味，而且荷兰豆中含有害物质皂素

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 18

想要在家做出美味的烤花螺，除了需要注意煮花螺的火候之外，还需要学会如何制作辣酒汁和自制辣椒油。本文详细介绍了辣味花螺的制作方法，并附赠了批量制作辣酒汁和自制辣椒油的秘方，让您在家也能轻松做出美味佳肴。原料：小花螺500克。调料：青椒、红椒、大葱各2克，辣酒汁400克。制作方法：1.小花螺500克洗净后用冷水下锅，水开煮2分钟至八成熟，捞出用流动水冲洗干净，去掉螺头片，至完全冷却。2.青椒

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 19

腊肠是中华传统美食，不同地区的口味有所不同，但都受到了食客们的喜爱。在烹饪腊肠时，我们有时会遇到腊肠炒出来又干又硬的情况。今天，厨娘为大家分享一招，让您炒出的腊肠香嫩不腥，与各种蔬菜一起炒制，更加美味。 因中国地大物博，各地区饮食文化有差异，所以腊肠的口味也有很多，在南方广东一带，腊肠口味偏甜，四川一带，腊肠的口味则是偏辣，在山东等北方地区，做的腊肠则是咸味的。不管是哪一种口味的腊肠

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 21

鲍鱼是高蛋白、低热量的食物，但是如何蒸鲍鱼才能口感最佳呢？凉水蒸好还是开水蒸好？本文将解答这些问题。 鲍鱼蒸几分钟口感好5-10分钟。鲍鱼味道鲜嫩，一般来说，想要鲍鱼的口感好，鲍鱼蒸熟之后马上食用即可，新鲜的鲍鱼中含有蛋白质、钙、镁、磷等多种营养成分，需要高温才能将其营养素析出，将鲍鱼蒸熟，不过鲍鱼蒸熟并没有一个明确的时间，蒸鲍鱼主要还是受鲍鱼的大小和火候影响，一般来说小鲍鱼上锅

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 20

晚餐是我们每天最重要的餐饮，但是如果吃得不当，会引起诸多问题。本篇文章为大家总结了晚餐的三个错误：什么也不吃、吃得过多、晚饭吃得太晚，并提供了晚餐吃法指南，帮助大家吃得不当饱、不撑不过饱。 一、吃晚餐的3个错误1、什么也不吃晚上什么也不吃，我们就会瘦下来吗？不吃晚餐我们不仅不会瘦下来，对身体也非常的不好，首先遭罪的是胃，胃里空空的，长期下去很可能会得胃病。还有就是一般午饭都是中午

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 19