把春天喝进胃里的(田园猪骨汤)
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
胡萝卜 | 1根 |
玉米 | 2根 |
猪骨 | 700克 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
蜜枣 | 2颗 |
步骤

1. 准备好材料。

2. 玉米去皮、切块。

3. 胡萝卜去皮、切块。

4. 切好两片姜。主要为了去除膻味。

5. 锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开,煮出浮沫血水.

6. 1分钟后捞起来冲洗干净待用。

7. 一次性加入足够的清水,把猪骨放进锅里。

8. 把姜片和蜜枣也放进去。

9. ,盖上盖子大火煮开,转中小火熬煮1小时。

10. 1小时后加入玉米。

11. 加入胡萝卜。盖上盖子,继续熬煮半小时。

12. 关火前加入食盐即可。

13. 一锅清甜的田园猪骨汤就煲好了哦。习惯性的来个特写,色诱一下亲们的味觉。
小贴士
因为添加了玉米和蜜枣,汤水略带清甜,清新鲜美,无须再增添其他调料。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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