赤小豆玉米青豆饭
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
赤小豆 | 60克 |
玉米 | 1根 |
青豌豆 | 25克 |
大米 | 100克 |
步骤

1. 准备好材料。

2. 赤小豆不是平常见到的红豆,左边为红豆,右边为赤小豆。它们两者颜色相同,但是形状不同。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。用赤小豆煮的饭粥,不但利水消肿,而且可以健脾胃。

3. 赤小豆提前用水浸泡1小时。

4. 将玉米掰下玉米粒,也可以买现成的玉米粒。

5. 青豌豆用清水淘洗干净待用。

6. 大米用清水淘洗干净待用。

7. 将赤小豆、玉米一同置于锅内;

8. 加入两倍清水,盖好锅盖;

9. 用大火煮开后再转小火煮30分钟,熄火待用;

10. 将煮好的玉米和赤小豆连汤水一起放到电饭锅里;

11. 把淘洗好的大米倒到电饭锅里;

12. 再放入青豌豆。然后按煮饭键,将饭煲熟即成(注意水量,如果不够常规煲饭的水量则加入适量清水,反之则减少些水)

13. 均衡营养的杂粮饭,香喷喷 有嚼劲~~

14. 习惯性的来个特写,色诱一下亲们的味觉。
小贴士
(注意水量,如果不够常规煲饭的水量则加入适量清水,反之则减少些水)
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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