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自制食材 茉莉花茶曲奇 清新解郁
生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。
食材
| 低筋面粉 | 250克 |
| 细砂糖 | 75克 |
| 蛋液 | 45克 |
| 黄油 | 110克 |
| 茉莉花茶 | 8克 |
| 牛奶 | 30克 |
步骤
1. 准备好茉莉花茶
2. 磨成茶粉
3. 称量面粉、白糖、牛奶
4. 加入茉莉花茶粉
5. 称量黄油，用电吹风吹至软化，冬季打发时底下用温水保温避免凝固。
6. 加入糖粉
7. 用电动打蛋器打发至体积两倍大
8. 分三次加入蛋液，打发均匀
9. 筛入面粉和茶粉。
10. 用热牛奶浸泡滤过的茶末
11. 在打发的黄油鸡蛋液和面粉茶粉中加入牛奶绿茶液，切拌均匀
12. 揉成面团，入冰箱冷藏二十分钟。取出，擀成薄片，入冰箱冷藏十分钟
13. 预热烤箱
14. 用模具压制
15. 入烤箱，上下火165度烤制7分钟，上下火125度烤制7分钟。
16. 春天容易情绪低落困乏疲倦，茉莉花茶曲奇淡雅清新，香气怡人，松脆香浓，提神解郁。
17. 在容易疲倦的春天里，搭配一杯茉莉花茶，仿佛与茉莉仙子相伴，烦恼疲倦顿消。
小贴士
茉莉小姐全手工制作
九零末完美主义者
对食物有着独特的敏锐感受
不加改良剂防腐剂
坚持采用进口天然奶油黄油和纯牛奶
不使用植物奶油黄油和人造奶精
茉莉妈妈指导制作
国家高级营养师
特约营养专栏撰稿人
这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！
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