牛油果脆皮雪糕

更新于： 2025-03-17分类：烘培阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好食材

2. 我用的是加州玛丽安妮这款的葡萄干，入口软糯，和雪糕挺配

3. 称出适量的葡萄干

4. 因为个头比较大，可以剪小一些备用

5. 牛油果从中间切开

6. 取出果肉放进料理机

7. 倒入酸奶和枫糖浆（这个甜度很适合减肥)

8. 全部搅打细腻后倒出

9. 加入加州葡萄干

10. 拌匀

11. 准备好模具，先倒一半

12. 装入木棍后倒满，轻震几下，放入冰箱冷冻4小时

13. 脱模备用

14. 巧克力币敲碎隔水融化

15. 把巧克力倒入一个长高的杯子里，手温时候即可放入牛油果雪糕进去

16. 拿起，撒上可可脆片装饰即可

17. 成品

18. 成品

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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