家常小炒韭菜香干

更新于： 2025-02-05分类：小吃阅读： 26

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 韭菜洗净，控干水分，切段。

2. 准备好的韭菜段。

3. 香干一包。

4. 如图切成长方型。

5. 香干都切好了备用。

6. 油锅炸香姜片。

7. 用筷子把炸过的姜片捡出来。

8. 再爆香葱花。

9. 翻炒香干。

10. 加入半小匙盐。

11. 1/3块鸡精块。

12. 继续翻炒，待香干外皮焦黄，此时盐和鸡精块已完全融化，吸附在香干上。

13. 加入韭菜。

14. 韭菜稍微变色，迅速翻匀出锅。

15. 非常家常的一道家常小炒。

小贴士

1，香干炒到焦黄风味更浓。

2，韭菜变色翻匀立即出锅。

3，这道菜简单但不失味觉，韭菜和豆干原本的香味保留着。

4，如有任何疑问，请在评论下方留言，共同学习共同进步。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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