回锅肉

更新于： 2025-02-05分类：小吃阅读： 3

食材

步骤

1. 五花肉切片

2. 紫洋葱切丝

3. 辣椒切丝

4. 大蒜切片

5. 锅内放油烧热，放入蒜片爆香

6. 放入五花肉翻炒片刻

7. 放入花椒粉

8. 放入生抽

9. 放入辣椒丝翻炒片刻

10. 放盐调味

11. 翻炒均匀出锅

12. 装盘食用

小贴士

朋友们回锅肉的做法都不尽相同，因为不是专业厨师、个人的口味也不尽相同，个人觉得只要是适合自己的就是最好的，所以在炒肉时配的菜可以随意搭配，自己喜欢就好。

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