黄瓜炒香肠
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
黄瓜 | 2根 |
香肠 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 依个人口味 |
十三香 | 2克 |
蒜 | 2瓣 |
步骤

1. 准备食材。

2. 鸡蛋磕碗里,用筷子打散。

3. 起油锅,倒入蛋液,小火煎蛋。

4. 待表面凝固后用铲子将鸡蛋铲成小块,盛出备用。

5. 黄瓜洗干净,切片。

6. 香肠冷水冲洗,再切片。

7. 起油锅,加入香肠片煸炒8分熟。

8. 再加入切好的黄瓜翻炒。

9. 加入生抽提味儿。

10. 按个人口味加入盐。

11. 再加入十三香,小伙翻炒均匀。

12. 最后加入煎好的鸡蛋。

13. 快速翻炒均匀即可关火出锅。

14. 盛出装盘,即可食用。

15. 简单快手家常小炒,荤素搭配,营养均衡。
小贴士
也可以按个人喜好调味。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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