原味华夫饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
低筋面粉 | 120克 |
玉米淀粉 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 80克 |
玉米油 | 40克 |
细沙糖 | 40克 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 5克 |
步骤

1. 将面粉、玉米淀粉、细沙糖、盐、泡打粉全部混合在一起搅拌均匀

2. 将鸡蛋打散与牛奶搅拌至完全融合

3. 将牛奶蛋液倒入混合的面粉中

4. 用手动打蛋器搅拌至无颗粒的面糊

5. 最后倒入玉米油

6. 继续搅拌至顺滑状态

7. 华夫饼机插电预热,薄薄的刷上一层玉米油(切记不能多)

8. 倒入面糊,九分满,受热发酵后会涨满

9. 盖上盖子,扣上卡扣,工作灯亮起,过大概三分钟分钟待工作灯灭,就说明熟了。(中间会有刺啦刺啦冒气的声音)

10. 打开盖子,一块营养美味的华夫饼就制作完成啦。

11. 用小夹子取出来,小心烫手,为了好看可以用小剪刀把边边修剪一下。

12. 配上酸奶坚果,就是一道营养全面的早餐哦!

13. 也可以这样吃哦!

14. 成品图

15. 成品图

16. 成品图
小贴士
这个食谱可以做四个半华夫饼,根据家人的食量来调节食谱。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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