快手早餐～芝香馒头丁

更新于： 2024-09-03分类：主食阅读： 55

食材

步骤

1. 准备好食材。

2. 将鸡蛋敲再大口碗里。

3. 用筷子将鸡蛋打散。

4. 加入熟黑芝麻。(白芝麻也是可以的)

5. 用筷子搅拌均匀。

6. 火腿肠去皮，切丁。

7. 一个大白馒头，用刀身将其压扁。

8. 再次用刀身压切好的馒头片。

9. 将压扁的馒头丁切块。

10. 把切好的馒头丁放入蛋液中。

11. 加入盐，用筷子翻拌均匀。

12. 起油锅，油温7成时加入裹好鸡蛋液的馒头丁，中小火煎。

13. 加入切好的火腿肠。

14. 取下芝士的外包装袋，用手撕成小块就可以。

15. 加入撕好的芝士片中火煎制，煎出金黄即可出锅。

16. 煎好的馒头丁撒上切好的葱花。

17. 装入碗中美美的开餐。

18. 加热一杯牛奶，营养美味～能量满满的早餐。

小贴士

1. 将馒头丁裹上蛋液的目的是使馒头丁滋润不干。喜欢吃孜然味道的，还可以加一点孜然粉。

2. 芝士也可以换成黄油。

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