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猪肉芹菜蒸饺

更新于: 2024-08-18分类: 主食 阅读: 54

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

猪肉260克
芹菜200克
饺子皮300克
蚝油、生抽、猪油各2勺
1勺

步骤

猪肉芹菜蒸饺

1. 准备新鲜的里脊肉,芹菜与饺子皮。

猪肉芹菜蒸饺

2. 猪肉去除膜再剁碎。

猪肉芹菜蒸饺

3. 芹菜摘取叶子一样剁碎末。

猪肉芹菜蒸饺

4. 猪肉和芹菜放生抽2勺。

猪肉芹菜蒸饺

5. 加蚝油2勺。

猪肉芹菜蒸饺

6. 猪油加2勺【猪油提前化冻】

猪肉芹菜蒸饺

7. 用筷子顺着一个方向搅拌上浆。

猪肉芹菜蒸饺

8. 饺子皮半圈沾一点点水,有利于粘合。饺子馅放一点,先把饺子皮中间捏一下。

猪肉芹菜蒸饺

9. 饺子皮两边分别捏出褶子,包的好看吧!

猪肉芹菜蒸饺

10. 冷水上锅蒸8分钟即可。

猪肉芹菜蒸饺

11. 刚出锅的饺子皮亮晶晶的。

猪肉芹菜蒸饺

12. 满满一盘一会就吃完了。

猪肉芹菜蒸饺

13. 爱吃辣椒酱的可以多放点。

猪肉芹菜蒸饺

14. 配上辣椒酱,味道一级棒!

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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