猪肉芹菜蒸饺

更新于： 2024-08-18分类：主食阅读： 31

食材

步骤

1. 准备新鲜的里脊肉，芹菜与饺子皮。

2. 猪肉去除膜再剁碎。

3. 芹菜摘取叶子一样剁碎末。

4. 猪肉和芹菜放生抽2勺。

5. 加蚝油2勺。

6. 猪油加2勺【猪油提前化冻】

7. 用筷子顺着一个方向搅拌上浆。

8. 饺子皮半圈沾一点点水，有利于粘合。饺子馅放一点，先把饺子皮中间捏一下。

9. 饺子皮两边分别捏出褶子，包的好看吧！

10. 冷水上锅蒸8分钟即可。

11. 刚出锅的饺子皮亮晶晶的。

12. 满满一盘一会就吃完了。

13. 爱吃辣椒酱的可以多放点。

14. 配上辣椒酱，味道一级棒！

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